X
concept_in01
concept_in03
concept_in02

一汁三菜

  • 2014/05/20
  • By ユキマツリ
  • コメントは受け付けていません。
  • in

 

昔ながらの家庭料理の献立を、セットメニューの基本に。

“一汁三菜”とは日本料理で、バランスのとれた栄養を摂取できる献立の、基本的な考え方のひとつ。
越後妻有ならではの郷土献立を現代風にアレンジしました。量や和スープをお選びいただけます。

ごはんは、新潟が誇る魚沼産コシヒカリの有機栽培米の白米です。